Wartość bakterii dla człowieka

Na ciele człowieka iw układzie trawiennym, żyją różne bakterie. Wiele z nich jest przydatnych, a nawet potrzebnych. Jednak często bakterie powodują szkody człowiekowi.

Bakterie SAPPS zużywają psujące produkty spożywcze. Aby zachować produkty przez długi czas, osoba ekspozycyjna do różnych przetwarzania: sterylizacji, gotowania, zamrażania itp. Jedzenie dotknięte bakteriami często prowadzi do zatrucia żywności. Najbardziej niebezpieczny botulizm spowodowany baculinium bacillic. Bakteria ta aktywnie rozwija się w średnim nośniku w obecności białka, dzięki czemu może być w konserwowanej żywności wykonanej z słabo myjnych lub grzybów. Nie jest niebezpieczne dla samej bakterii, ale substancja produkuje w procesie jej źródeł utrzymania - botulina trucizna.

Wiele chorób ludzkich powoduje różne bakterie patogenne. To jest tyfoid tajfoid, czerwarka, błonica, pertus, tuberculosis, tężcowy. Większość bakterii patogennych jest przekazywana przez krople śliny choristej osoby podczas kaszlu i kichania, można przenieść z owadami lub penetrującymi ranami błotem.

Wynaleziono wiele różnych leków do bakterii walki. Jednak bakterie są bardzo proste, szybko pomnóż, a zatem szybko dostosowywać się do leków, w wyniku których stare leki nie działają, i konieczne jest opracowanie nowych silniejszych leków.

Człowiek używa bakterii do produkcji antybiotyków, fermentowanych produktów mlecznych, win itp. Na przykład Kefir, Ryazhenka i jogurt otrzymuje się z mleka, wprowadzenie różnych bakterii do niego.

Tak więc bakterie odgrywają ważną rolę w życiu danej osoby. Wśród nich nie tylko szkodliwe, ale także przydatne dla osoby. Niektóre bakterie mogą powodować niebezpieczne choroby.