Grzyb prakhovka

Borchovka lub Pyrekhovka należy do rodzaju deszczowy (Lycoperdon), jest to mało znana grzyb jadalny.

Charakterystyka

Korpus owocowy sferycznego kształtu, na wysokości 1,5-3 cm średnicy 1,5-3,5 cm. Poza powierzchnią białego grzyba, od wewnątrz jest ołów szary. Pulp wykrawający luźno, w młodych białych grzybach, gdy grzyb zgadza się, staje się brązowy.

Noga w Porkurzu praktycznie nie wyrażona. Można go zauważyć, próbując rozerwać grzyb z ziemi.

Gdzie solidna rośnie

Borovka rośnie na owocnych glebach w lasach liściastych i iglastych, może również rosnąć wzdłuż dróg lasów i ścieżek, na łąkach i miejscach do wypasu. Ogólnie rzecz biorąc, grzyb jest niedostateczny do siedlisk i występuje wszędzie w Eurazji. Sezon owocowy w Porkurzu trwa od czerwca do sierpnia.

Jadła Porkovki

W gotowaniu, Porkow nie zdobył specjalnej popularności, ale młode grzyby dają delikatny smak i przyjemny zapach do dowolnej z naczyń, których wykorzystywane są używane. Do użytku w żywności, Pivotov jest suszony lub gotowany, Grzyb wstępny jest zawsze dokładnie oczyszczony ze sztywnej skóry. Ponadto, młode wieprzowiny są używane w formie smażonej i pieczonej, marynującej i zużycia. Mięsisty z przyjemnym smakiem ciało tego grzybu jest doskonałym suplementem sałatek i sosów, pierwszych dań i bulionów, ciasta i pizzy.

Rodzaje

Bovista Plumbea Bovista

Znany również pod nazwami zapory tytoniu i prowadzenia przeciwdeszczowego. Ręczna średnica ciała 1-3 cm, kształt runda, znak, podstawy korzeniowe cienkie. Biały lub brudny kolor w młodych grzybach, jak rośnie ciało owoców, staje się szary, stal, matowy z gęstą skórą. Po dojrzewania grzybu, na jego szczycie pojawia się mała dziura z podarte krawędzią, która ma na celu rozpowszechnianie sporu. Ciało grzyba jest na początku białego, później staje się szarawy, bezwonny.

Sezon zbiórki wykrawania Lead-Grey trwa od czerwca do września (obserwuje się masowe owocowanie pod koniec lipca i trwa do połowy września). Grzyb rośnie na piaszczystej glebie, w dżentelmenów, z boku dróg, lasów i łąki, jedną lub małą grupę. Grzyb jadalny, jedzenie młodych kopii z lekkim ciałem owocowym i białym ciałem.

Bovista Nigrescens

Korpus owocowy sferyczny lub spłaszczony, bez nogi, średnicy 3-6 cm. Młode pieczarki białego koloru, stopniowo zdobywają żółtawy odcień. Po sporach dojrzewa, a zewnętrzna powłoka jest zepsuta, aby je rzucić, grzyb staje się prawie czarny. Ciało w młodych kopiach białego koloru ciemnieje, gdy grzyb rośnie.

Początek wzrostu tego gatunku obserwuje się od początku czerwca i trwa do drugiej połowy września. Grzyb rośnie w lasach różnych typów, a także na łąkach, wzdłuż dróg, na bogatych glebach. Młodzi grzyby jadalne, niska jakość.

Trujące i niejadalne typy grzybów Porkov

Podobne trujące typy pieczarków nie są opisane. Czasami jest zdezorientowany z niejadalnym festericantem grzybowym zwyczajnym (Scleroderma cytrynum), który ma bardzo twarde ciało czarnego koloru i grubej skóry brody.

Flap Ordinary (Scleroderma cyrinum)

Średnica ciał owoców osiąga 6 cm, kształt go jest wesoły, powierzchnia jest gładka lub średnia, brudna żółta lub brązowa. Tulst Brodawki pojawiają się na górnej żółtawej części grzybów podczas pękania. Dolna część grzybów jest pomarszczona, naga, zwężona, na nim znajduje się kilka korowalistych włókien grzybni. Sheath 2-4 mm grubość. Wewnątrz ciała w młodych białych grzybach. W dojrzałych kopiach staje się czarny, z białymi włóknami i stopniowo zmienia się w sporze w proszku z oliwkowo-brązowym kolorem, po którym powłoka na górze bramek grzybów. Zapach pulpy tkaniny zwykłej jest podobny do surowych ziemniaków.

Flapodelik zwykły występuje w lesie liściastych i iglastych, w pobliżu dróg, na krawędziach lasów, woli gliny i cienkie gleby, rośnie od sierpnia do września. Grzyb niejadalny w dużych dawkach.Jest nieszkodliwy, gdy 2-3 jest mieszany z innymi rodzajami grzybów. W gotowaniu czasami używany ze względu na fakt, że smak i zapach wygląda jak trufle.

Interesujące fakty

Młode okazy wieprzowiny na zewnątrz przypominają jajka ptaków, które wypadły z gniazda. Błąd Mushkniki znajduje się tylko podczas próby wychowywania takiego jajka i znaleźć małą nogę.

Nie zaleca się zbierania wieprzowiny po deszczu. Podobnie jak wszystkie płaszcze przeciwdeszczowe, gatunek pochłania wilgoć, więc zamiast grzyba możesz uzyskać skręconą masę. Borovka zawiera specjalne enzymy, dzięki czemu grzyb jest stosowany do leczenia chorób onkologicznych.

Ubóstwo jest bogate w witaminy, makro- i mikroelementy. Grzyb zawiera witaminy B1, B2, B3, B6, B9, D, E, C Potas, Magnez, Fosforu, wapń i cynk. Grzyb zaleca się jeść w żywności z przepracowaniem psychicznym, silnym zmęczeniem, niedokrwistością, uremią. Dobrze jest włączyć do diety wegetarian i tych, którzy nie jedzą mięsa, ponieważ zawiera niezbędne organizmy białek, a także tłuszcze i węglowodany, dzięki czemu Porkov może wykonać pełnoprawne mięso i wymiana mięsa.