Grzyby Olej: Informacje, w których rosną, zdjęcia, widoki

Massel odnosi się do rodzaju jadalnego rurowego Grzyby Rodzina Bolt (boletaceae). Te grzyby mają twoje imię z powodu oleistego, do dotkniętych kapeluszy.

Charakterystyczne oznaki oleju z innych smołów jest to, że skóra na ich klej i śluzu śluzu i łatwo usuwa, a pierścień pozostaje z prywatnego narzutu.

Charakterystyka oleju: kapelusz

Kapelusz jest olej z wypukły do płaskiego kształtu, powierzchnia jest gładka, klej lub śluzowa, skóra jest łatwa usunięta, kolor z żółtego do brązu lub czerwonawy.

Ciało

Kolor białego lub żółtawy, na cięcie zmienia kolor na niebiesko lub czerwony.

Noga

Noga jest solidna, powierzchnia jest gładka lub ziarnista, z pierścieniem, który jest pozostałością prywatnego narzutu.

Gdzie rosną oleje

Olter forma Mikurizu z drzewami iglastymi, sosnami i modrzewami. Te grzyby znajdują się w umiarkowanym pasie półkuli północnej, a także w Afryce iw Australii. Rosną duże rodziny na otwartych trawnikach, hillocks.

Kiedy pojawiają się oleje

Rodzaje oleju: Massel Gray (Suilllus Aeruginascens)

Masowe owocowanie w oleju trwa od lipca do października, w średniej dziennej temperaturze nie większej niż 18 ° C. Vintage jest szczególnie bogaty w trzeci dzień po deszczu. Z spadkiem w nocy temperatury do -5 ° C, owocowanie zatrzymuje się.

Jadła tłusta

Jadalne typy olejów są stosowane w gotowaniu w smażonej, gulaszu i gotowanych gatunkach. Do smaku i wartość żywności oleju jest równa białe grzyby.

Granulatus ziarnisty (Granulatus Suillus)

Również oleje są również stosowane w zupach, w sosach i naczyniach bocznych, jest solidny i marynowany, ale zawsze przedszkole 10-15 minut. Przed zachowaniem skóry z strzelaniem na kapelusz. Do suszenia grzybów rzadko są używane.

Niejadalne typy olejów wyróżnia się faktem, że mają kolor na przerwie, ciemniejszy kapelusz i czerwoną warstwę gąbki.

Rodzaje oleju: Massel Gray (Suilllus Aeruginascens)

Grzyb jadalny, jedzenie jest stosowane świeże. Średnica czapki grzybowej 4-8 cm, jest brudna i biała, stare grzyb staje się żółtawe, oliwkowe lub czerwonawo-szare, powierzchnia kleju, gładka. Skóra usunięta. Noga jest gęsta, z żółtym pierścieniem, w wysokości 4-8 cm, w grubości 1-3 cm, żółtawo-szaro-kolorowy. Ciało młodego grzyba jest białe, stopniowo staje się brudne i białe, w nodze żółtawego koloru, a następnie brązowawo, na czerwonym niebieskim, aromatem i smakowym ładnym. Rośnie obok modrzewia. Sezon trwa od lipca do października.

Bellini Massel (Suillus Bellinii)

Jadalny grzyb. Kapelusz 6-14 cm średnicy, powierzchnia gładka, biała lub brązowa, pierwszy kształt półkuli, a następnie wypukły spłaszczony, w środku ciemniejszy. Noga wynosi 3-6 cm długości, 2-3 cm grubości, masywna, białawo-żółta, zakrzywiona, jest rozcieńczona do podstawy. Brak pierścieni. Delikatne ciało, białawy, zapach silny, smakowy ładny.

Clinton Sowy lub Massel Sowy lub Massel kasztanowy (Suíllus Clintoniánus)

Jadalny grzyb, który tworzy Mikurizu z modrzewią. Rośnie w Ameryce Północnej i Eurazji. 5-15 cm Hat średnicy, w młodych grzybach pół-podobny lub wypukły kształt stożkowy, z wiekiem staje się wypukłym i płaskim wypukłą, w środku mięsa. Powierzchnia gładka, błyszcząca, łatwa do usunięcia. Kapelusze kolorów czerwono-brązowy, ciemny kasztan, brązowo-brązowy, brązowy kasztan. Stopy 5-12 cm długości i 1,5-2,5 cm średnicy, cylindryczny lub mawidowy, stały, włóknisty, z pierścieniem. Ciało jest mięsiste, miękkie, w żółtym pomarańczowym kapeluszu, w nodze jasnobrązowego koloru. Smak nie jest wyrażony, zapach jest słaby, owoce. Owoce od lipca do października.

Maswaorn bagno lub żółtawy (Suillus flavidus)

Jadalny grzyb. Kapelusz z koloru brudno-żółtego, słomy lub długiego kształtu, półkolistego lub płaskiego kształtu, w środku znajduje się bulwarka, powierzchnia kleju. Noga jest cienka, gęsta, z pierścieniem, żółtym. Ciało jest gęsty, lekki cytrynowy kolor, na cięcie staje się czerwony.

Granulatus ziarnisty (Granulatus Suillus)

Jadalny grzyb. Używane w postaci suszonej, świeżej, marynowanej i słonej, do gotowania zup, sosów, pieczeń. Usuń mięso śluzowe. Kapelusz 2-20 cm średnicy, forma zaokrąglona - wypukła lub spłaszczona, na dotyku gładkie, śluzowe, nagi, żółtawy brązowy, czerwonawo-brązowy lub czerwonawy kolor. Skóra jest łatwo usunięta. Męskie mięsiste, elastyczne, białe w młodych grzybach i żółte w starym, na pokrojonym kolorze nie zmienia się, smakuje kwaśny, owoce aromatyczne. Noga 4-8 cm wysokości i średnica 0,8-2 cm, stały, cylindryczny kształt, gęsty, bez pierścienia, gładki, żółtawo-biały kolor. Rośnie od czerwca do listopada obok sosen w Europie, Rosji, na północnym Kaukazie, Uralach, na Syberii, na Dalekim Wschodzie, w Izraelu.

Modrzew Oil (Suillus Grevillei)

Jadalne grzyby stosowane w zupach, w smażonych, słonych, marynowanych gatunkach, piąta 10-15 minut. 3-15 cm średnicy czapki, poduszek - wypukły, kształt płaski, stare grzyby są spłaszczone, lepkie, gładkie, nagi, kolor z cytrynowo-żółtą do pomarańczowej i brązowej. Skóra usunięta źle. Mocka z cytrynowo-żółtym lub jasnym kolorem, kolor nie zmienia się na cięciu. Noga jest na wysokości 4,5-12 cm, w grubości 1-3 cm, pin, cylindryczny lub zakrzywiony kształt, stałe, z pierścieniem.formy z modrzewią. Rosną grupy w Europie i Ameryce Północnej, w Rosji. Sezon trwa od lipca do września.

Tłusta tłusta (luteus suillus)

Popularne grzyby jadalne. Średnica ciepła 3-14 cm, kształt półwysłu, a następnie zaokrąglony - wypukły, płaskie lub poduszka, gładka powierzchnia, śluzowa, pomalowana w brązowy, żółtawy lub czerwonawy. Skóra jest łatwo oddzielona od pulpy. Miękki, soczysty, biały lub żółtawy kolor, brązowy. Noga jest w wysokości 3-11 cm, w grubości 1-2,5 cm, kształt cylindryczny, stały, białawy lub żółtawy, z pierścieniem.Mikurizu z posiadaniem. Gatunek występuje na półkuli północnej, w umiarkowanie zimnym klimacie. Owoce z dużymi grupami od czerwca do października.

White MasWorn (Suillus Placidus)

Jadalny grzyb. Używaj młodych grzybów w świeżym, marynowanym i chorym. 5-12 cm kapelusza średnicy, w młodych grzybach wypukłe, w kształcie poduszki, stare spłaszczone lub wklęsłe. Biały kolor stopniowo staje się szaro lub żółtawy. Powierzchnia gładka, naga, śluzowa. Skóra jest łatwo usunięta. Ciasno, biały lub żółtawy. Na przerwie staje się czerwony wina. Grzyb smaku i zapachu. Noga 3-9 cm wysokości, średnica 0,7-2 cm, kształt cylindryczny, stałe, biały. Brak pierścieni. Rośnie przez samotne i grupy od czerwca do listopada w lasach mieszanych w Europie (w Alpach), w Ameryce Północnej, w Chinach, na Syberii i na Dalekim Wschodzie.

Żółtawy Zholenok (Suilllus Salmonicolol)

Jadalny grzyb. Kapelusz o oath-żółty lub brązowo-pomarańczowy żółty kolor, Condy-Convex. Piętro brązowy. Pierścień Tołstoj. Ciasne, mięsiste, marmurowe, pomarańczowo-żółte lub brązowo.

Maswaorn Red-Red (Suillus Tridentinus)

Jadalny grzyb. Żółtawo-pomarańczowy kapelusz, powierzchnia półkolista lub w kształcie poduszki. Noga żółtawo-pomarańczowego koloru jest zawężony w górę iw dół. Ciało jest gęste, cytrynowe żółte lub żółtawe, na łamaniu staje się czerwony, zapach słabych, grzybów.

Klej brązowy Mellennok (Suillus Variegatus)

Jadalny grzyb. Używany w smażonej, słonej, marynowanej formie bez wcześniejszych dość, odpowiedni do suszenia. Kapelusz o średnicy 6-10 cm, półkolisty kształt, wypukły, opakowany krawędź, później staje się podżegacze lub mieszkanie, malowane w oliwkach, ciemnych żółtach lub szaro-żółtowych kolorach. Skóra jest oddzielona źle. Miąższ żółty, na czerwonym niebieskim, aromat jest iglasty, smak nie jest wyrażony.Formy z sosną. Szeroko rozpowszechniane w klimacie umiarkowanym. Sezon trwa od lipca do października.

Trujące i niejadalne typy olejów: pieczarka pieprzowa lub pieprz masel (Chalciporus Piperatus)

Niejadalny grzyb, czasami używany jako ostry przyprawa zamiast pieprzu. Średnica czapki 2-7 cm, forma zaokrąglonego wypukły, a następnie płaski lub płaska, powierzchnia gładka, kleju, jasnobrązowy, brązowy, żółty brązowy lub czerwonawy kolor. Skóra nie jest usunięta. Wzburzyć, żółtawy pulp, smakowy pieprz. Noga wynosi 3-8 cm wysokości i 0,3-1,5 cm grubości, kształt cylindryczny, zakrzywiony, zwęża książkę, stałe, gęste, kruche, kolor zbieży z kapeluszem. Griber rośnie w lasach iglastych i mieszanych z umiarkowanej strefy, jeden o jedną lub małą grupę. Sezon owocowy od lipca do września-październik.

Rosnące oleje w domu

Do uprawy, oleje podnoszą fabułę z młodymi (od 10 do 15 lat) sosny, cedry, modrzewów lub głupców. Olej preferuje w przerwach, kwaśnych gleb.

W przypadku rozwoju grzybów górna warstwa ziemi usunięta jest o 20 cm i tworzą warstwę odżywczą. Pierwszy jest ułożony z surowców roślinnych (ścięte trawy, lubiący liście, zgniecione drewno, igły).

Druga warstwa składa się z ziemi, która jest montowana w miejscu wzrostu grzybów. Grzybka.

Grzybnia wysynęła wiosną. Podłoże jest równomiernie dystrybuowane na miejscu, a następnie pokryj ją warstwą liści lub ziół i warstwy ogrodu lub leśnej ziemi. Spadła powierzchnia jest podlewana metodą kroplową i nawilżała jako suszenie.

Pierwsze zbiory są zbierane w ciągu roku po siewu, owocowanie trwa do 15 lat. Jesienią fabuła jest pokryta słomą, trawą, liśćmi. Na wiosnę ta warstwa ochronna jest oczyszczona.